Главная Мультиварка Выпечка в мультиварке Сырники в мультиварке рецепты приготовления с фото

Салаты

Вкусная выпечка

Сырники в мультиварке рецепты приготовления с фото

сырникиСырники из творога давно полюбились любителям десертов, особенно со сметанкой, сгущенкой или растопленным шоколадом.

Сырники в мультиварке с вишнями

А как насчет сырников в мультиварке с вишнями? Если не слышали о таких, тогда поговорим. В отличие от обычных сырников, вишни создают приятную сочность и кислинку готовому блюду, что значительно отличает данный десерт от иных подобных. Для себя Вы всегда сможете попробовать варианты с другими ягодами, ведь лето - это огромные возможности с экспериментами со свежими ягодами и фруктами.

Особенностью данного рецепта сырников в мультиварке с вишнями является то, что в мультиварке используется подсолнечное масло в малом количестве, что делает сырники из творога в мультиварке еще вкуснее и полезней. Ну что, пробуем?

Ингредиенты:

  • творог – 200 гр.;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • мука пшеничная – 3 ст. л.;
  • манная крупа – 1 ст. л.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • вишня свежая или замороженная – 100 гр.;
  • корица – по вкусу;
  • соль – щепотка.

сырники из творога

Рецепт приготовления сырников в мультиварке с вишнями:

Творог перетираем вилкой вместе с яйцом. Для того чтоб сырники в мультиварке были еще нежнее и воздушнее творог предварительно можно протереть через сито, чтоб не было комочков.

сырники из творога

В тесто всыпаем манную крупу и снова все перемешиваем до однородности.

сырники из творога

К творожной массе добавляем просеянную муку, сахар, ванильный сахар и корицу для аромата, щепотку соли и разрыхлитель. Все еще раз тщательно перемешиваем.

сырники из творога

Поскольку наши вкусные сырники будут с вишнями, то ягоды следует предварительно подготовить. Для этого их помыть и удалить косточки (если вы используете свежую), если вишня замороженная, то необходимо ее разморозить и слить лишнюю жидкость, чтоб сырники с творогом не потекли по всей мультиварке или форме для запекания (если будете готовить в духовке).

Теперь будем формировать непосредственно сырники с манкой. На разделочную доску или стол присыпанный мукой ложкой выкладываем творожное тесто, а в середину укладываем несколько ягод вишни, края соединить и защепить, придав любимую форму. Обвалять сырники с вишней в муке, чтоб они держали форму.

сырники из творога

Чашу мультиварки (у меня Dex dmc-60) смазать подсолнечным или оливковым маслом и дать совсем чуть-чуть прогреться, установив режим «Выпечка».

Теперь аккуратно выкладываем вкусные сырники с вишней в чашу и на установленном режиме, при закрытой крышке, готовим 20 минут.

сырники из творога

Можно оставить до конца приготовления без переворачивания, в таком случае сырники с творогом в мультиварке будут поджаренные с одной стороны и бледнее с другой, это на любителя, но я готовила именно так. Если же Вы хотите румяных сырничков с двух сторон, тогда по истечении 8-10 минут перевернуть их и доготовить остальные 10 минут до звукового сигнала.

Готовые сырники в мультиварке по желанию присыпать сахарной пудрой.

как приготовить сырники

Сырники с манкой вкусно так же полить растопленным шоколадом или подавать можно с любимыми ягодными соусами либо с незаменимой для таких блюд сметанкой!

как приготовить сырники

Приятного аппетита!

Диетические сырники в мультиварке с яблоками

сырники рецепт с фотоКак же мы все любим, съесть что-то вкусненькое. Иногда даже ничего не хочется кроме эдакой новой изюминки в нашем десертном рационе. Но в большинстве случаев мы балуемся тортами или печеньем с конфетой. Сколько не говорят о вреде этих сладостей для здоровья и фигуры, а иногда так хочется «отвести душу» и скушать вреднятины. Как же быть? Конечно, всегда есть альтернативный выход и уж где, как ни в кулинарии можно развернуть свою фантазию.

Предлагаю сегодня приготовить диетические сырники в мультиварке. Вы убедитесь, что даже десерты диетические бывает вкусными, хотя и не такими жирными, как пресловутые пирожные из магазина.

Если Вы спортсмен или человек, который следит за своим питанием и рационом, то давно знаете о пользе кисломолочных продуктов, а если нет, то теперь уж точно под воздействием интриги приготовьте вкусные сырники из творога. В рецепте, приведенном ниже, описано 2 варианта приготовления. Если у вас есть представительница современной чудо-техники мультиварка, тогда рецепт сырников в мультиварке – это ваш вариант. Если же нет, тогда вкусные сырники из творога приготовьте в духовке. Конечно, по классике жанра творожные сырники обжариваются на сковороде, но мы рассматриваем конкретно десерты диетические, поэтому этот вариант приготовления исключен.

Чтобы сделать наши сырники из творога в мультиварке более оригинальными используем для панировки овсяные хлопья. Это придаст румяную корочку  и будет более здоровая альтернатива панировке в муке.

Кстати о муке. Она у нас тоже будет в рецепте, но цельнозерновая. Сейчас приобрести ее не составляет большого труда. Производители стали заботится о потребителях, которые готовят диетическую выпечку и продается такая мука наравне с классической пшеничной, но разве что чуть-чуть в меньшем ассортименте.

Сырники в мультиварке будут действительно вкусными с учетом добавленных яблок, ароматной корицы и ванили. И огромнейший плюс, так это осознание того, что Вы балуете свой организм полезным, сытным и диетическим продуктом.

Такие вкусные сырники из творога в мультиварке замечательно подойдут на завтрак как питательное начало дня. И тот факт, что сырники в мультиварке непременно отлично скажутся на здоровье, надеюсь, вдохновит вас на вкусные шедевры!

Ингредиенты:

  • творог – 250 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • мука грубого помола (цельнозерновая) – 30 г;
  • яйцо куриные – 1 шт.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • корица молотая – 0,5 ч. л.;
  • ваниль – 1 щепотка;
  • разрыхлитель – 1,4 ч. л.;
  • овсяные хлопья (для панировки) – 50 г;
  • масло подсолнечное.

сырники пошагово

Рецепт приготовления диетических сырников в мультиварке с яблоками:

Смешать в глубокой посуде яйцо и творог.

сырники пошагово

Туда же отправляем муку, мёд, корицу, ванилин.

сырники пошагово

Яблоко очистить (можете не очищать), нарезать мелкими кубиками и добавить в творожную смесь.

сырники пошагово

Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

сырники пошагово

Руки смочить водой и сформировать сырники с яблоками. Обвалять с двух сторон в панировке из овсяных хлопьев.

сырники пошагово

Выкладываем диетические сырники в чашу мультиварки (у меня Dex dmc-60), закрываем крышку прибора и готовим сырники в мультиварке на режиме «Выпечка», установив время 20 минут.

сырники пошагово

По истечении времени перевернуть аккуратно наши вкусные сырники из творога и готовить в том же режиме еще 20 минут.

сырники пошагово

Если же вы решите готовить творожные сырники в духовке, тогда противень, застелить пергаментом и выпекать в предварительно разогретой до 180ºC 15-20 минут до золотистой корочки.

Диетические сырники в мультиварке с яблоками готовы!

сырники вкусно

Приятного аппетита!

Сырники в мультиварке рецепт с ежевикой

приготовление сырниковСырники с манкой – это одно из самых любимых блюд во многих семьях. И не, потому что сырники творожные просто готовить, дело еще в их нежнейшем вкусе. Это не говоря о пользы этого чудного блюда. Сырники из творога – универсальное лакомство, их всегда можно прихватить с собой и перекусить холодным десертом, а так же побаловать себя горяченькими сырничками, да еще и с любимым напитком. Просто и вкусно. Это по крайне мере мой маленький девиз на кухне. Следуя именно ему, хочу предложить вам рецепт вкусного, нежного и обожаемого многими блюда, а именно сырники из творога.

Готовить мы будем сырники в мультиварке, поэтому время уделим всего лишь приготовлению теста, все остальное сделает эта кухонная техника. Поскольку на дворе теплая пора, хочется слегка разнообразить это знакомое  с детства угощение. Например, украсив верх ежевикой, которая не только сыграет красивую роль в конечном результате, да еще и вкусные сырники из творога в мультиварке приобретут слегка кисловатый, но такой сочный вкус.

Наверняка идея украсить простые сырники в мультиварке ягодами или фруктами понравится вам, и вы воспользуетесь ею не раз, поскольку этот маленький нюанс поможет вам создавать каждый раз новые вкуснятины.

Сырники в мультиварке мы будем запекать в силиконовых раздельных формочках, в итоге получим не просто оригинальный десерт, но еще и полезное блюдо, которое порадует наших любимых.

Ингредиенты:

  • творог – 400 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • сахар – 3-4 ст. л.;
  • манная крупа – 3 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • ежевика – 50 г;
  • разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.;
  • ванилин – по вкусу.

как приготовить сырники в мультиварке

Рецепт приготовления сырников в мультиварке с ежевикой:

Творог по желанию перетереть через сито или дуршлаг, а можно просто пропустить через мясорубку, взбить блендером или при помощи кухонного комбайна. Добавить яйцо и снова все взбить или перемешать.

как приготовить сырники в мультиварке

В творожную массу всыпаем сахар, ванилин, добавляем щепотку соли. Все снова перемешать.

как приготовить сырники в мультиварке

Всыпаем манную крупу и добавляем разрыхлитель для теста. Все перемешиваем до однородной массы.

как приготовить сырники в мультиварке

Если вы хотите чтоб простые сырники с ежевикой приобрели красивую форму, тогда можно применить силиконовые раздельные формочки, для этого просто поместить тесто для сырников в формочках. Силиконовые формы смазывать ничем не нужно, просто ложкой выложить тесто и сверху положить имеющиеся кусочки фруктов или ягод. В данном случае я использовала свежую ежевику.

Формочки с сырниками выкладываем в чашу мультиварки (у меня Dex dmc-60).

как приготовить сырники в мультиварке

Установить режим «Выпечка» и готовить сырники в мультиварке на протяжении 30 минут при закрытой крышке. Как только мультиварка подаст сигнал о завершении приготовления, вынуть чашу и дать сырникам с ежевикой остыть прямо там.

как приготовить сырники в мультиварке

Сырники из творога готовы. А применив любую сезонную ягоду, вы преобразите простые сырники в мультиварке в оригинальный десерт.

творожные сырники

Приятного аппетита!

Автор рецептов Надежда


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...