Главная Салаты Салаты с мясом Салат с ветчиной, пекинской капустой и яичными блинчиками

Салаты

Вкусная выпечка

Салат с ветчиной, пекинской капустой и яичными блинчиками

рецепты салатов с ветчиной фотоСалат с ветчиной, пекинской капустой и яичными блинчиками получается очень нежный и вкусный.  Несмотря на майонезную заправку, салат с ветчиной рецепт получается легкий.

Пекинская капуста очень полезная, в ней содержится большое количество витаминов и других полезных для нашего организма веществ.  Салаты из пекинской капусты поэтому так популярны в зимнее время года.

Если вы хотите снизить калорийность салата с капустой и ветчиной, заправьте его натуральным йогуртом без добавок или нежирной сметаной смешанной с горчицей.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста - 1/4 кочана;
  • ветчина - 250 г;
  • куриные яйца - 2 шт.;
  • майонез - 2-3 ст. л.;
  • соль - по вкусу;
  • растительное масло - 1 ч. л.

салаты с ветчиной рецепты

Рецепт приготовления салата с ветчиной, пекинской капустой и яичными блинчиками:

Подготовьте все ингредиенты для приготовления нежного салата из пекинской капусты с ветчиной и яичными блинчиками.

Сначала нужно приготовить блинчики из яиц для приготовления салата. В миску разбейте 1 яйцо, добавьте немного соли и размешайте вилкой.

салаты с ветчиной рецепты

Сковородку смажьте растительным маслом и вылейте яичную смесь. Жарьте примерно 2 минуты, затем переверните блинчик и готовьте его еще 1 минуту.

Таким же образом приготовьте блинчик из второго яйца. Готовые блинчики из яиц остудите.

салаты с ветчиной рецепты

Пекинскую капусту мелко нашинкуйте и положите в миску. Присолите и помните капусточку руками.

салаты с ветчиной рецепты

Ветчину нарежьте соломкой или кубиками, как вам больше нравится. Положите порезанную ветчину в миску к капусте.

салаты с ветчиной рецепты

Нарежьте яичные блинчики соломкой. Добавьте их в миску к остальным ингредиентам салата.

салаты с ветчиной рецепты

Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу. Лучше всего использовать майонез домашнего приготовления, а не магазинный.

салаты с ветчиной рецепты

Переложите салат с ветчиной, пекинской капустой и яичными блинчиками в салатник и подавайте к столу.

салаты с ветчиной фото

Приятного аппетита!


 
 

Вкусно и просто

Загрузка...