Главная Салаты С крабовыми палочками Салат с крабовыми палочками и сыром

Салаты

Вкусная выпечка

Салат с крабовыми палочками и сыром

Салаты с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и сыромХочу предложить вам ещё один интересный и оригинальный салат с крабовыми палочками и сыром. Помимо привычных для всех ингредиентов в салат крабовые палочки, сыр и яйца будут добавлены финики и курага.

Не переживайте, что получится сладко. Сухофрукты сделают салат с пикантным восточным оттенком. Вместо кураги и фиников сюда можно добавлять чернослив или сушёную клюкву или вишню.

Заправлять салат нежный с крабовыми палочками и сыром будем не просто майонезом, а сделаем сырный соус. А чтобы блюдо красиво смотрелось на вашем столе, покажу, как сделать достойную ресторана подачу. Для любителей морепродуктов можно приготовить салат с креветками и крабовыми палочками.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

  • отварной рис 4 ст. л.
  • курага 2 шт.
  • финик 2 шт.
  • варёное куриное яйцо 2 шт.
  • крабовые палочки 150 г
  • плавленый сырок 1 шт.
  • кукуруза полстакана
  • майонез 3 ст. л.
  • чеснок 1 зубок
  • смесь молотых перцев
  • салатные листья
  • петрушка и укроп
  • маринованный мелкий томат для подачи

Приготовление:
Чтобы ваш процесс приготовления проходил быстро, советую накануне отварить все для него ингредиенты.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Нарежьте тонкими полосками курагу и финики.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Очистите яйца и крабовые палочки, нарезайте их примерно одинаковыми кусочками, полосками или кубиками. Вообще, любой салат будет вкусен, и гармонично выглядеть, если все его ингредиенты, нарезанные одинаково.

Салат с крабовыми палочками и сыром

В ёмкости соедините отварной рис, крабовые палочки, яйца, и сухофрукты.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Теперь всыпьте кукурузу без жидкости, если вы используете её из банки. В моём случае берётся замороженная кукуруза, её я заготавливаю летом. Срезаю просто с варёного кочана зёрна, наполняю маленькие пакеты, и храню в морозилке. Получается очень вкусная кукуруза,  намного дешевле, чем та, что в банках.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Для соуса необходимо смешать тёртый на мелкой решётке плавленый сырок, майонез, измельчённую дольку чеснока и смесь молотых перцев.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Заправляйте салат сырным соусом.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Тщательно перемешайте салат с плавленым сыром и крабовыми палочками, соль добавляйте по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Чтобы подать этот салат красиво, прежде всего, положите цветком салатные листья на тарелку. Поставьте на листья кольцо (у меня это вырезанное кольцо из бутылки). В это кольцо накладывайте салат, прижимайте слегка ложкой.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Сделайте украшение сверху на салате с крабовыми палочками, сыром и чесноком в виде цветочка из крабовой разрезанной палочки, петрушки и томата.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Снимайте кольцо перед подачей этого салата на стол. Чтобы обозначить, что в этом блюде есть сухофрукты, положите несколько маленьких кусочков кураги и финика на салат.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Салат с крабовыми палочками и сыром

Салат с апельсином и крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и сыромСалаты с добавлением фруктов очень нежные и вкусные получаются на вкус. Особенно нравятся такие салаты девушкам. Предлагаю вам крабовый салат с апельсином для любого праздничного стола. Сегодня накануне Пасхальных праздников предлагаю подать салат с апельсином и крабовыми палочками в форме яйца.

Время приготовления: 30 минут.

Выход: 2 порции.

Ингредиенты:

  • варёные яйца (вкрутую) 3-4 шт.
  • охлаждённые крабовые палочки 180 г
  • апельсин 200 г
  • яблоко 120 г
  • твёрдый сыр 80-100 г
  • майонез 80 мл
  • зелёный лук
  • ягоды калины для украшения

Приготовление:

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Отварите предварительно вкрутую 3-4 куриных яйца, а затем очистите от скорлупы. Измельчите на тёрке яйца и поместите в ёмкость.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Охлаждённые крабовые палочки мелко порежьте ножом, предварительно удалив плёнки. Замороженные палочки также можно использовать для этого салата, но они на мой вкус не такие сочные в отличие от охлаждённых палочек. Соедините крабовые палочки с яйцами.

Некрупный апельсин разрежьте на две части, а затем удалите кожуру с каждой половинки. Теперь вам будет удобно вырезать чистое апельсиновое филе без белой кожицы.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Добавьте кусочки апельсина в миску с салатом.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Нарезанное мелко яблоко без кожуры отправьте к остальным ингредиентам.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Смешайте салат с майонезом и добавьте нарезанные стебли зелёного лука.

На плоскую и достаточно широкую тарелку выкладывайте салат с апельсином и крабовыми палочками в овальной форме. При необходимости протирайте салфеткой тарелку вокруг салата.

Мелко натёртым сыром обсыпьте салат со всех сторон.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Предварительно порванные стебли зелёного лука поместите в воду в мисочке. Подержите эту мисочку в холодильнике 20-30 минут, стебли начнут скручиваться. украшайте готовый салат зелёным луком (скрученным), полосками крабовых палочек, и ягодами калины. Сверху салат украшайте по желанию, например полосками из апельсиновой цедры.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Теперь яичному салату необходимо дать настояться 30-40 минут в охлаждённом помещении. Чтобы салат с апельсинами и кукурузой не подсыхал за это время, его можно накрыть пищевой плёнкой.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Салат с крабовыми палочками и сыром


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...