Главная Салаты С крабовыми палочками Салат с крабовыми палочками, рисом и маринованными грибами

Салаты

Вкусная выпечка

Салат с крабовыми палочками, рисом и маринованными грибами

Салаты с крабовыми палочками

крабовый салатТак бывает, что гости  уже  на пороге, а к столу ничего не готово, либо просто не хочется тратить время на сложные салаты, но удивить гостей очень хочется.

В таких случаях выручают простые и в тоже время очень вкусные салатики, например, салат с крабовыми палочками, рисом и маринованными грибами. Поначалу сложно представить на вкус сочетание маринованных шампиньонов с крабовыми палочками, но попробовав такой салат один раз, обязательно захочется приготовить его еще раз. Для этого салата также потребуется рис, но его обязательно нужно брать ароматных сортов, например «Басмати», это придаст рецепту салата с крабовыми палочками более яркий вкус и аромат.

Как правило, такие быстрые салаты нужно сразу подавать к столу, иначе салат с крабовыми палочками, рисом и маринованными грибами потеряет свою свежесть и вкус.

Итак, перейдем к самому рецепту салата с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

  • маринованные шампиньоны – 200 гр.;
  • крабовые палочки – 200 гр.;
  • рис «Басмати» - 100 гр.;
  • яйцо куриное – 2 -3 шт.;
  • зеленый лук – 100 гр.;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – 5 ст. л.

крабовые палочки салат фото рецепт

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками, рисом и маринованными грибами:

Режем на средние кусочки маринованные шампиньоны, несколько штучек оставляем для украшения.

крабовые палочки салат фото рецепт

Небольшими кубиками нарезаем  крабовые палочки.

крабовые палочки салат фото рецепт

Также поступаем с вареными яйцами.

крабовые палочки салат фото рецепт

Шинкуем зеленый лук. Репчатый лук для этого салата не подойдет, будет горчить, зеленый лук придает блюду более нежный вкус и красивым на вид.

крабовые палочки салат фото рецепт

Рис заранее отвариваем, сцеживаем воду через сито, охлаждаем. Все нарезанные ингредиенты складываем в глубокий салатник, туда же высыпаем отваренный рис и мелко нашинкованный зеленый лук. Солим и перчим по вкусу.

крабовые палочки салат фото рецепт

Заправляем майонезом и перемешиваем.

крабовые палочки салат фото рецепт

Выкладываем салат горкой на плоскую тарелку, украшаем зеленью, оставшимися шампиньонами и сразу подаем на стол.

салат из крабовых палочек фото

Второй вариант подачи салата с крабовыми палочками, рисом и маринованными грибами может быть таким. В креманки разложить уже готовый перемешанный салат и украсить зеленью. Либо поступить, таким образом, разложить в креманки ингредиенты салата слоями, посолить, поперчить, залить майонезом, а сверху украсить нарезанными вдоль шампиньоном и веточкой зелени. Кстати, второй вариант подачи сохранит нежность и свежесть салата дольше, так как ингредиенты не перемешаны с майонезом.

Поэкспериментируйте с подачей и выберите для себя оптимальный вариант, но помните, подавать его на стол лучше сразу, так как салат крабовые палочки с рисом разбухнут от соуса, и салат будет похож на однородную массу.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Вкусно и просто

Загрузка...